Etudes sur le terrain
Tout au long de leurs cursus, les étudiants effectuent des travaux d'application : stages à temps plein et études sur le terrain, réalisées en parallèle des cours par groupe de 3 à 5 étudiants.Supervisées par enseignant spécialiste du domaine concerné, ces études répondent à des problématiques très variées proposées par des entreprises.
Etude marketing : étude de marché, de clientèle, de notoriété, d'image, de concurrence, etc.
Accompagnement d'un créateur ou repreneur d'activité. Validation de l'opportunité commerciale et de la faisabilité économique et humaine d'un projet de création ou de reprise d'entreprise.
Exemples :
- - Accompagnement d'une créatrice de ligne de vêtements de nuit pour enfants en vente à domicile,
- - Accompagnement d'unrepreneur d'un commerce de vin au détail en centre ville,
- - Accompagnement d'un restaurateur dans sa diversification vers la restauration de bureau,
- - Accompagnement d'un architecte paysagiste dans la valorisation des ses applications informatiques de gestion de chantier.
Options : Développer & Entreprendre - Ressources HumainesMission d'appui-conseil : Etude ou mission d'assistance technique auprès de dirigeants de PME. Un cahier des charges spécifiant les résultats attendus est établi avec l'entreprise. La mission donne lieu à la production de recommandations opérationnelles.
Option Marketing-VenteEtude Merchandising : Diagnostic merchandising d'un rayon ou d'un univers, préconisations et négociation de la nouvelle mise en place des produits en linéaire.
Exemples :
- - Pour la Direction Générale de DATAGRI : identification de partenaires commerciaux pour la diffusion d'enquête relatives à l'utilisation de semences et de produits phytosanitaires en Italie en Espagne et en Allemagne,
- - Dans le cadre de l'ouverture de nouveaux points de vente du Réseau BIOCOOP : étude sur les caractéristiques distinctives du consommateur engagé,
- - Pour un distributeur de consommables informatiques : évaluation financière d'une opportunité de reprise d'entreprise.

Etude de marché